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Overnight Oats mit Beeren und Leinsamen
Cremige Overnight Oats mit frischen Beeren und Leinsamen – ein nährstoffreiches Frühstück für den Start in den Tag.
⏱10 Min. Zubereitung
👥1 Portionen
📊Einfach
🍽️Frühstück
Zutaten
- •60 g Haferflocken
- •150 ml Pflanzenmilch
- •1 EL Leinsamen (gemahlen)
- •1 TL Chiasamen
- •100 g Gemischte Beeren
- •1 TL Ahornsirup
- •1 Prise Vanille
🌟 Nährstoff-Highlights
- ✓Omega-3 (pflanzlich)
- ✓Magnesium
- ✓Ballaststoffe
- ✓Antioxidantien
Zubereitung
- 1
Haferflocken, Leinsamen, Chiasamen und Pflanzenmilch in ein Glas geben.
- 2
Ahornsirup und Vanille einrühren.
- 3
Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen (mind. 6 Stunden).
- 4
Am nächsten Morgen mit frischen Beeren toppen und servieren.
💡 Warum dieses Rezept?
Leinsamen und Chiasamen liefern pflanzliche Omega-3-Fettsäuren (ALA), Haferflocken versorgen mit Magnesium und Ballaststoffen. Beeren bringen natürliche Antioxidantien für einen energiereichen Start in den Tag.
Basierend auf wissenschaftlich belegten Lebensmittel-Nährstoff-Zusammenhängen.